KUPTA ETİMEK TATLISI

Bugün iftar da misafirlerim vardı.Onlara tatlı olarak Kupta Etimek Tatlısı yaptım,baya beğenildi :))           

 

Malzemeler  

• 6-7 adet etimek

Şerbeti için

• 1 su bardağı şeker 
• 1 su bardağı su

Muhallebisi için 

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker 
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• ceviz,damla çikolata,reçel arzuya göre

Hazırlanışı

     Öncelikle küçük bir tencerede 1 su bardağı şeker ile 1 su bardağı suyu karıştırarak şerbeti hazırlayalım.

      Diğer yandan etimekleri kırarak kullanacağınız kupların tabanına yerleştirin,kuplarına göre etimek miktarı ayarlayabilirsiniz(ben 6 kup elde ettim, her birinin tabanı için 1 adet etimek kullandım).Şerbet hazır olunca etimeklerin her yerine gelecek şekilde dökün.Etimekler ıslanırken vanilya hariç tüm muhallebi malzemeleri devamlı karıştırarak pişirin.Kaynamaya başladığında vanilyayı da ilave ederek 2-3 dk daha karıştırıp ocağı kapatın.

     Pişen muhallebiyi kuplara paylaştırıp soğumaya bırakın.Bu arada krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın.Soğuyan tatlının üzerine krem şantiyi de ekleyin.Son olarak süsleyerek servis edin.Afiyet olsun. :)

Birtaneme afiyet olsun.Canım oğlummm :))